تتكون جميع المخلفات الزراعية تقريبا من مواد عضوية سريعة التحلل حيث تعيش عليها العديد من الكائنات الحية مثل الخمائر والفطريات والحشرات وغيرها والتي تشكل إضرارا بالغاً بالبيئة عند التخلص منها وبالتالي تسبب أضراراً كبيرة على الصحة للسكان.
لذا تشجع وزارة البيئة في الآونة الأخيرة على الاهتمام بتدوير مخلفات الحاصلات الزراعية وذلك حرصا منها على التخلص من هذه المخلفات بطرق مفيدة بالإضافة إلى تقليل نسبة التلوث البيئي خصوصا في المناطق الزراعية أو بالقرب من مصانع حفظ وتعليب المواد الغذائية والتي تتبع أساليب غير سليمة في التخلص من هذه المخلفات.
أهداف المشروع:
يهدف المشروع إلى تدوير مخلفات الحاصلات الزراعية خاصة مخلفات الذرة والقطن وبعض الخضروات وبالتالي الحد من الأضرار التي يمكن أن تسببها هذه المخلفات بالإَضافة إلى تلبية احتياج السوق المحلي من الأعلاف لزيادة منتجات الماشية والدواجن من لحوم وألبان وبيض للمساهمة في سد جزء من الفجوة الغذائية.
المنتجات:
يقوم هذا المشروع بإنتاج علف يستخدم لتغذية الماشية والأغنام ويتكون هذا العلف من 40% حطب قطن، 20% حطب ذرة، 20% قوالح ذرة،10% تشمل قشور البسلة ومخلفات تصنيع بعض المنتجات من المانجو والبرتقال بالإضافة إلى 10% مولاس وحجر جيري وأملاح معدنية.
خط الإنتاج والمعدات المطلوبة:
تتلخص مراحل التصنيع في ما يلي:
- طحن كل من حطب القطن وحطب الذرة والقوالح.
- تجفيف قشور البسلة ومخلفات المانجو والبرتقال بوضعها على طبالي خشب وتركها لتجف في الهواء الطلق )فترة التجفيف) 24 ساعة.
- طحن قشور البسلة ومخلفات المانجو والبرتقال الجافة.
- خلط المكونات السابقة بالنسب المقررة مع إضافة المولاس والحجر الجيري والملح.
- تعبئة العلف في جوالات من البلاستيك المنسوج سعة 20 كجم وتخزينها في المخزن.
ويلزم لذلك مجموعة من المعدات وهى:
مطحنة – خلاط - عربة يدوية – طبالي خشب – ميزان طبلية.
الخامات:
- حطب القطن ويمكن الحصول عليه من المزارع وتجميعه خلال شهري نوفمبر وديسمبر.
- حطب الذرة ويمكن الحصول عليه من المزارع وتجميعه خلال أكتوبر ونوفمبر.
- قوالح الذرة ويمكن الحصول عليه من مناطق إنتاج الذرة وتجميعه على مدار السنة.
- قشور البسلة وقشور وألياف المانجو بالإضافة إلى قشر وبذور البرتقال ويمكن الحصول عليه من مصانع تعليب وحفظ المواد الغذائية.
- المولاس.
- الحجر الجيري والملح.
المساحة والموقع:
يلزم لهذا المشروع مساحة 500 متر مربع للتصنيع والتخزين مجهزة بقواعد خرسانية لتثبيت المعدات ويلزم للمشروع طاقة كهربائية ومصدر جيد للتهوية ومصدر للمياه.
العمالة:
يتميز المشروع بإيجاد فرص عمل للشباب بالإضافة إلى العمالة الفنية ويحتاج المشروع إلى حوالي 8 أفراد.
التسويق والمبيعات:
المشروع يستهدف شريحة تسويقية عريضة وبالتالي يجب أن يكون على درجة عالية من الجودة والنظافة.
القنوات التسويقية:
- منطقة المشروع.
- أسواق المواشي.
- بالعرض على أصحاب وهيئات مزارع الأمن الغذائي (مزارع التسمين ومزارع الماشية).
- الاشتراك في المعارض المختصة والأسواق المنتشرة بالريف المصري.
الاشتراطات الصحية والبيئية:
- اختيار مناسب لموقع المشروع.
- التخلص الآمن من المخلفات.
- استخدام القفازات والأحذية والكمامات الواقية.
- الاهتمام بالنظافة العامة للمكان والمعدات.
- توفير نظام تهوية وسحب آلي.
المصدر:
- النماذج الاسترشادية للمشروعات الصغيرة / الصندوق الاجتماعي للتنمية
