مقدمة
بيئة نظيفة خالية من التلوث، هي أفضل ما يمكن أن يهدي للأجيال القادمة، ربما يصبح ذلك بمثابة معادلة صعبة في ظل تزايد كمية المخلفات الزراعية التي تصل إلى أكثر من 28 مليون طن جرت العادة على التخلص منها بالحرق أو الإهمال مما يسبب تلوث شديد للبيئة إلا أن التغلب على هذه المشكلة صار ممكنًا في التقنيات الحديثة التي أتاحت إمكانية تدوير هذه المخلفات وإنتاج منتجات ذات نفع حيث يمكن إنتاج طن سماد عضوي من حوالي 2.5 متر مكعب مخلفات زراعية ويتميز السماد الناتج بقدرته على الحفاظ على خصوبة التربة وتحسين صفاتها الطبيعية والكيميائية كذلك يتيح إنتاج غذاء آمن صحيًا خالي من الكيماويات الضارة ومقبول في الأسواق العالمية بالإضافة إلى توفير فرص عمل بديلة وتحقيق عائد اقتصادي عالمي ومن هنا قام معهد بحوث الهندسة الزراعية بالدور الرائد في الربط بين العلوم الهندسية والتكنولوجيا الحيوية لإنتاج هذا السماد العضوي وذلك بدراسة وتصميم وتنفيذ النماذج الأولية لآلات تفي بهذا الغرض.
أهمية الزراعة العضوية:
أدى الإفراط في استخدام الأسمدة الكيماوية إلى حدوث كثير من الأضرار البيئية منها تلوث التربة والمياه والمنتج النهائي (المحصول) الأمر الذي أدى إلى تزايد الطلب على الزراعة العضوية فقامت بعض المنظمات الدولية مثل الاتحاد الدولي لمنظمات الزراعة العضوية بوضع شروط ومعايير أساسية تتضمن مقاييس عالمية للتحول من الزراعة التقليدية لهذه الزراعة العضوية وقد وضع معهد بحوث الهندسة الزراعية تلك المقاييس في اعتباره عند تنفيذ وتصميم النماذج الأولية لتجهيز وتصنيع السماد العضوي والتي تتنوع بين:
أولاً: تطوير وتصميم آلة تقطيع النواتج الثانوية:
يمكن أن تحمل على جرار زراعي ذو قدرة 45 حصان بمحرك ديزل أو محرك كهربائي حسب نوع القدرة المتاحة.
وتبلغ الإنتاجية 1: 1.5 طن مواد جافة/ ساعة 2: 3 طن مواد رطبة خضراء/ ساعة وتتميز بالآتي:
- سهولة التشغيل.
- الأحجام المقطعة للنواتج الثانوية تتراوح بين 0.5: 5 سم.
- تصلح في تقطيع جميع أنواع الأحطاب وفروع الأشجار كما تصلح في تقطيع المواد الغضة الرطبة والخضراء.
السعر:
12000 اثنا عشر ألف جنيه.
الصيانة:
- تنظيف الآلة بعد التشغيل.
- تشحيم كراسي رولمان البلي.
- إحكام ربط سكاكين الدرفيل.
- التأكد من مستوى الزيت في صندوق التروس.
ثانيًا: آلة تقطيع النواتج الثانوية الزراعية مباشرة وتجميعها في مقطورة خلفها محلياً.
يمكن أن تعمل على جرار زراعي 65 حصان عن طريق عمود الإدارة الخلفي وتتميز بالآتي:
- توفير الجهد والوقت والتكاليف في تخليص الأرض من النواتج الثانوية.
- مركبة خلف الجرار الزراعي بها مقطورة لتجميع نواتج التقطيع.
الإنتاجية:
من 1- 1.5 فدان/ ساعة.
السعر:
18000 ثمانية عشر ألف جنيه.
الصيانة:
- تنظيف الآلة بعد التشغيل.
- تشحيم كراسي رولمان البلي.
- إحكام ربط سكاكين الدرفيل.
- التأكد من مستوى الزيت في صندوق التروس.
ثالثًا: آلة التقليب السماد العضوي:
تم تصميم وتطوير آلة التقليب ذات الدرفين وهي تعتمد على عملية الدفع المحوري من الخارج إلى الداخل للكومة في اتجاهين أيمن وأيسر عن طريق حلزونين عكسيين على درفيل واحد مع الدفع بالمواد المقلبة إلى الخلف.
أبعاد الكومة:
3- متر إلى 1.75 متر ارتفاع.
نظام التشغيل:
هيدروليكي للدفع الأمامي وميكانيكي لعملية التقليب وتعمل على جرار 90 حصان.
الإنتاجية:
200 متر/ ساعة.
السعر:
60000 ستون ألف جنيها.
الصيانة:
- الصيانة اليومية.
- تنظيف درفيل التقليب من أي مخلفات حول السكاكين وكراسي رولمان البلي.
- تنظيف بساتم الرفع الهيدروليكي خارجيًا قبل رفع جسم الآلة بعد انتهاء يوم العمل.
- التأكد من إحكام ربط السكاكين بدرفيل التقليب.
الصيانة العامة:
- صيانة بساتم الهيدروليك والتأكد من عدم ترسيب أي زيوت من البساتم والخراطيم.
- التأكد من مستوى الزيت الهيدروليكي.
- التأكد من مستوى الزيت في صندوق التروس الخاص بنقل الحركة الميكانيكية لدرفيل التقليب.
- تشحيم كراسي رولمان البلي على فترات متقاربة.
- التأكد من إحكام ربط السكاكين بدرفيل التقليب.
رابعًا: نموذج بسيط لإنتاج السماد العضوي المنزلي:
تم تصميمها للاستفادة من المخلفات العضوية المنزلية ومخلفات الحدائق من نواتج قص وتقليم الأشجار والمسطحات الخضراء وتعمل بمروحة كهربائية أسفل البرميل ومعدل إنتاجها 2 كجم/ دقيقة.
السعر:
1500 ألف وخمسمائة جنيها.
الصيانة:
تنظيف مروحة مضخة الهواء وتغيير الشبكة الداخلية إذا احتاج الأمر لذلك.
المصدر:
- مركز البحوث الزراعية - الإدارة المركزية للإرشاد الزراعية
- نشرة رقم 1091 لسنة 2007
- المادة العلمية: معهد بحوث الهندسة الزراعية