عدد 64 مقال تحت قسم صناعات غذائية
تصفح جميع المقالات
القيمة الغذائية للمخبوزات
القيمة الغذائية للوجبات السريعة
صناعة جبن الصويا (التوفو)
الخضراوات والفاكهة المجففة
مدى ملاءمة الحبوب للصناعات صغيرة الحجم
مدى ملاءمة المخبوزات للصناعات صغيرة الحجم
تعبئة الخضروات والفاكهة المجففة
تصنيع الخضراوات والفاكهة
مشكلات تواجه صناعة تجفيف الخضر والفاكهة
التعقيم وتعبئة الأطعمة
زيت الزيتون
الطرق التقليدية للدخان Tradiionalmethods Smoking
صناعة تدخين اللحوم والأسماك
تكنولوجيا إنتاج (توليد) الدخان Smoke generating
أمثلة تطبيقية لمنتجات مدخنة بسائل التدخين
عدد زيارات الموقع